ホタテのすり身をベースに、芯の部分をサーモン、
外側の巻き素材を白菜の頭の部分のやわらかいところを使って
蒸し上げて仕上げた冷製料理。
食材の旨味とチリソースの辛味が合います。
produced by ☆chef 38sanpachi☆ (since 2000.11.8)
copyright(c) 38sanpachi.com All Rights Reserved