この時期定番の、ブリ大根です。
小さい写真とこの大きな写真が違いますが、
ちょっと写真で接写モードにし忘れて、またまたピンぼけかましました...(´`;)
と、いうことで、若干違いがあります。
実際には、うずら玉子、筍の揚げたものが一緒に煮込まれています。
もちろん、八角の風味も加わっています。




produced by ☆chef 38sanpachi☆ (since 2000.11.8)
copyright(c) 38sanpachi.com All Rights Reserved