今月の写真

牛肉をやわらかく煮込んだものに、コワントロー（オレンジリキュール）と
フレッシュのオレンジで柑橘系の爽やかな料理に仕上げてあります。
味が濃くてもサッパリ食べれる牛肉料理ですね。