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2006年 11月
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一夜干しフグと
みらい豚しゃぶ肉の
辛味サラダ |
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秋の前菜
六種盛り合わせ |
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冬の根野菜の
中国ハム蒸し
スープ仕立て |
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アンコウと蓮根の
辛味トウチ炒め |
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みらい豚と小松菜の
柚子塩味炒め |
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つくね団子と
ツミレ団子の小鍋
胡麻味噌添え |
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有頭海老の
チリソース煮 |
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活けホタテの
白菜包み
湯葉巻き白湯煮 |
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蛤と海老のワンタン
つくね団子の
二種飲茶 |
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松茸と合鴨ロースの
焼き物
根野菜と |
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栗御飯の
上海蟹味噌あんかけ |
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活け鯛の
湖南風スープかけ
御飯 |
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秋の実りの
デザート |
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玉子プリンの
みかんコンポートのせ |
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