今月の写真

冬瓜の塩煮と、牛スジ肉とみらい豚肩ロースでとったスープを
ブレンドして冷たいスープ仕立てにしてあります。

ミニアスパラ、赤万願寺、伏見唐辛子、オクラ、ズッキーニ、と
寒天、冷凍プチトマトが彩りを添えてます。