冷製の冬瓜スープと、前菜の四種盛りです。
花くらげのパッションフルーツ漬け、みらい豚三枚肉醤油焼き、
棒湯葉の焚き物、太刀魚の香り揚げです。
レンゲには海ブドウ(ピンぼけですね、、、)が入ってます。
これを、冷製スープに入れて食べてもらいます。
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