普段は小菜で出される料理を、六連プレートに盛り付けての提供。
お酒を飲む方には、箸数も増えて楽しめると思います。
左上から、花くらげの醤油漬けとスナックビーンズ、穴子の香り揚げとベビーコーン、
葉わさびのお浸し胡麻ソース、ホタルイカの煮浸し、ハーブ鶏のスウィートチリ焼き、
青柳貝の葱生姜和え、です。
季節の中でも良い物があれば、入れ替えていけるもので便利ですね、
これだけあると....゛f( ^^;)
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