今月の写真

牛肉をやわらかく煮込んでから、ネットライスペーパーで巻いて揚げる。
ソースは煮込んだ肉のタレにトウチを加え整えてからアンダーソースにし、
肉、野菜をのせてからチリソースをかけてあります。