今月の写真

蒸したサツマイモに、杏露酒、砂糖を加え風味と甘味をデザートに仕上げ、
あまり、サツマイモがポクポクしないように薄いシロップでしっとり感をだす。
春巻の皮で巻いて揚げて切り分け、上にイチゴ横にシャーベット。

お正月の栗金団でも美味しいですよね（＾.＾）b゛