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2004年 9月
| 秋刀魚の黒酢甘辛煮 富有柿添え |
縞鯵の造り 焼き万願寺ともに |
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| 鮑とズッキーニの オイスター煮込み |
穴子のピリ辛 葱ソース |
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| 牛しゃぶ肉の 松茸包み 有機醤油炒め |
秋鮭と帆立の 五穀塩炒め |
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| フカヒレ姿の スペアリブと湯葉の 白湯煮込み |
海老丸ごと雲呑の 松茸入りスダチ風味 スープ |
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| 黒米おこげ入り 鮭炒飯 |
手羽元の塩味 やわらか煮込み揚げ |
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| 林檎のムース 栗餡のせ |
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