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2004年 2月
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ホタテの冷製 |
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湯葉巻き揚げの
辛味山椒風味 |
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鶏もも肉のトウチ味
紙包み焼き |
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つくね団子の
干し海老スープ鍋 |
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鰤と野沢菜の
醤油煮こみ |
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フグと豆腐の蒸し物
熱い葱油かけ |
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中国煮込み麺 |
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リンゴとサツマイモの
アイスのせデザート |
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ボタン海老の
海老味噌炒め |
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サーモンとキノコの
アップルヴィネガーソース |
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大蛤と
小蕪フカヒレのせ
あんかけ |
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鰤トロの
海老衣笠茸巻き
聖護院柚子風味 |
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スイートポテトの
クレームブリュレのせ |
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