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2003年 2月
| 前菜四種 盛り合わせ |
豆腐と白菜の 柚子風味あんかけ |
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| 鶏ももの ネギ生姜煮込み 春巻仕立て |
豆腐と スナックビーンズの 胡麻スープ |
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| 海老の チリソース煮 |
ほうれん草と フカヒレの みぞれスープ |
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| 海鮮五目 オイスター蒸し |
牛ランプと ほうれん草の オイスターソース 炒め |
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| パエリア風 炊き込み御飯の 卵白あんかけ |
骨付き 鶏もも肉の やわらか揚げ 辛味野菜炒めのせ |
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| マーラーカオの 苺杏仁ソースがけ |
| これは、おまけ 今年のお節料理です。 お祝い事があったもので。。。 |