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2002年 11月

牛タンの
トウチ煮込み
真鯛の刺身
マンゴーチリソース
タラバ蟹と
フカヒレのスープ
鯛の
パートブリック包み
ジャスミン茶風味
やわらか
肩ロースの
まんまる黒酢豚
鶏もも
唐揚げ
レモンソースあん
ブロッコリーの
干し貝柱あんかけ
海鮮煮込み麺
烏龍茶と
レモンの
あっさり炒飯
活け鮑の
海鮮三味の
煮込み
鯛の蒸し物
葱生姜風味
リンゴの
桂花陳酒煮
黒胡麻アイス添え