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ホタテ貝柱の XO醤炒め 冷製アンディーヴのせ |
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鶏ももの 四川風水煮仕上げ |
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鯛お刺身と クラゲの冷製 |
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茄子餃子春巻 |
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マグロの”ズケ” ジャスミン茶の 香り揚げ |
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季節キノコの オムレツ |
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鬼カサゴの 湖南風煮込み |
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牛フィレ肉の 薄切りはさみ揚げ 胡麻マヨネーズソース |
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フカヒレ姿の 松茸煮込み |
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カサゴ入り 湖南風 フカヒレスープ |
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海老と 季節キノコの 塩味炒め |
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やわらか大根の 梅味あんかけ |
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鮭と栗の 秋炒飯 |
