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| 食材説明 | ||||||
漢字の文字に関しては、上の写真で確認できるでしょうか。 沙茶醤とよく混同されますが、味は全然別のものです アジア料理のサテ（串焼き）のソースです かなり香辛料の香りが強いため、日本人の方は食べれない人も… 沙茶醤に香辛料をもっと足して、カレー風味をプラスした日本には無い味だと思います 炒めには風味づけぐらいがいいと思います メニューにマレーシア風とかインドネシア風って書いてあると だいたい入っています、調理長がアレンジしてカレー粉のみで 風味出ししているところもあります |
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