《タレ・ソース》


前菜・冷製用 山椒ソース 柚子胡椒ソース
ヨーグルトソース 蒸し茄子用タレ 梅酢ソース
棒々鶏ソース 怪味醤 サルサソース


漬け込みタレ 叉焼漬けタレ くらげ漬けタレ
鶏唐用漬けダレ



煮込み用 チリソース フカヒレ醤油味スープ
酢豚のタレ(醤油味) 麻婆豆腐タレ
酢豚のタレ(黒酢)
酢豚のタレ(ケチャップ)


あんかけ用 檸檬鶏ソース


炒め用 宮保ソース トウチソース
甘辛炒めタレ マヨネーズソース アンチョビソース
オイスターソース炒め オニオンソース


鍋用 胡麻鍋用味噌


かけるタレ 油淋鶏ソース 冷麺胡麻ダレ
ポン酢風醤油タレ 蒸し豚用タレ 肉味噌そぼろ
白葱ソース


デザート用


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