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タラ切り身 ７０ｇ
たらこ ３０ｇ
舞茸 １００ｇ（１パック）
｛調味料｝
塩
醤油
A、塩を軽く、舞茸にふる。
B、舞茸の上に、タラの切り身をのせる。
C、切り身の上に、たらこを塗りつけるようにのせる。
D、オーブントースターで、７分焼く。
E、軽く、少しだけ醤油をおとす。
下にたまる、舞茸の焼き汁もタラの身につけて
食べると、美味しいです。
色が黒いのが、ちょっと気が引けますが
キノコの好きな方には、美味しいのでは
ないでしょうか。
タラの切り身のみ焼いて、たらこが生食用ならそのまま
のせても美味しいです。
☆焼きたらこをスライスしてのせても、余熱で温まり
美味しく食べれます。