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味付ししゃも（味醂干しみたいなもの）
４０ｇ
しめじ ５０ｇ
御飯 １５０ｇ
｛調味料｝
サラダ油 １０ｇ
東丸ラーメンスープの粉末 ３ｇ
醤油 少量
胡椒 少量
味付シシャモとしめじを炒める。
A、軽く炒まったら、御飯を入れ混ぜる。
B、ラーメンスープの粉末を入れてさらに混ぜる。
C、味をみて、塩は入れるか入れないか判断。
D、醤油は香りを出す程度でOKなので、２、３滴。
E、胡椒を軽くふる。
付けた方がよかったかもしれません。
焼きおにぎりのバラバラ版、てとこですね。
御飯が団子になるので注意。
シシャモは味付がなければ、普通の焼くシシャモでOK。
その時は、塩、醤油が多めになります。
東丸の粉末ラーメンスープですが、練り状の中華スープの
タイプのものでも大丈夫です。
またうどんスープでも作れます。