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豚ローススライス ８０ｇ
ミニアスパラ ５０ｇ（１２本）
エノキ ８０ｇ
｛調味料｝
塩 強め
黒胡椒（荒挽き） 適量
A、豚ロース肉で、ミニアスパラを巻く。
１枚に３本ぐらいで巻き、エノキの上に置く。
B、塩を強めに感じるぐらいふり、黒胡椒もふる。
C、オーブントースターで、５分焼く。
エノキがいい具合に美味しいです。
濃くしすぎた時は、温泉玉子か目玉焼きなどに
味を入れずに作ったものを、のせればいけます。
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| 食材、調味料 | COOKING | |
| ｛食材｝ 豚ローススライス ８０ｇ ミニアスパラ ５０ｇ（１２本） エノキ ８０ｇ ｛調味料｝ 塩 強め 黒胡椒（荒挽き） 適量 |
@、アルミホイルに、エノキをのせる。 A、豚ロース肉で、ミニアスパラを巻く。 １枚に３本ぐらいで巻き、エノキの上に置く。 B、塩を強めに感じるぐらいふり、黒胡椒もふる。 C、オーブントースターで、５分焼く。 |
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| 感想 | ちょっと一言 | |
| これは、酒の肴ですね（笑） エノキがいい具合に美味しいです。 |
味が薄い時は、ポン酢やドレッシングで補う。 濃くしすぎた時は、温泉玉子か目玉焼きなどに 味を入れずに作ったものを、のせればいけます。 |
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